القائمة الرئيسية

الصفحات

 فوائد البصل



من المؤكد انا للبصل الكثير من الفوائد التي لا يجب ان نغفل عنها في هذه التدوينه خاصة ان للبصل فوائد كثيره قد يعلمها البعض و قد لا يعلمها الاخر وذلك سوف نتحدث في هذه التدوينه عن اهم فوائد البصل واضراره ايضا وسوف نبدا موضوعنا بالحديث عن فوائد البصل بصوره عامه 

اولا: فوائد البصل لمن يعانون من مرض السكر


حيث ان البصل فوائد كثيره لمرضى السكر حيث ان البصل يعد من الاطعمه المهمه التي تقوم بخفض مؤشر نسبه السكر في الدم حيث انه يساهم بصوره واضحه في التحكم في مستويات السكر وقد لوحظ كثيرا ان استهلاك عصير البصل يساعد على خفض نسبه السكر في الدم مما يقلل من فرص الاصابه ب فرط سكر الدم وهذا ما قد تم ملاحظته عندما اجريت هذه التجربه على الفئران وقد تمت هذه التجربه في عام 2013

 ثانيا: فوائد البصل للتخسيس وانقاص الوزن 

حيث ان ذكرت العديد من الدراسات التي اجريت على البصل انه يساعد بصوره واضحه ومباشره في تقليل الوزن حيث انه يخفف نسبه الدهون الزائده في الجسم وذلك حيث انها تثبط تكوين الدهون وقد اشاره هذه المراجعه الى اهميه البصل في مجال التخسيس حيث ان البصل في قشوره تحتوي على ماده (الكريستين) 



ثالثا :فوائد البصل لمن يعانون من الضغط 

فقد ذكرنا سابقا ان البصل قشرته تحتوي على ماده (الكريستين )وقد لوحظ ان هذه الماده تقلل ضغط الدم عند استهلاكها من الذين يعانون من مرض ضغط الدم وهذا ما تم ذكره في مجله امريكيه في عام 2019 ومع ذلك تحتاج هذه النظريه الى الكثير من الدراسه لتثبت مدى صحتها 

رابعا: فوائد زيت البصل الطبيعى

حيث ان زيت البصل يحتوي على مركبات الكبريت وهي بدورها تمتلك الكثير من الخصائص الحيويه تعارفنا عليها منذ قديم الازل ان البصل يساعد في الحد من خطر الاصابه بالكثير من الامراض المعديه المتنوعه وهو في الوقت الحالي يستخدم بكثرة في عمليه الطهي وفي مكوناته ايضا يحتوي على عناصر يمكن من خلالها تثبيط الجذور الحره ويمكن استخلاص زيت البصل عن طريق التقطير بالبخار الذي ينتج عنها مركبات الكبريت المعقده وهي بدورها تحتوي على الكثير من الخصائص الحيويه كما ان للزيت البصل فائده كبيره في الحد من جميع انواع البكتيريا سواء كانت موجبه او سالبه وهي ماتعرف باسمها العلمي (الكلبسيةالرئويه)



اضرار البصل

وكما ذكرنا فوائد البصل الكثيره سوف نذكر ايضا في سطور قليله اضرار البصل حيث ان البصل عند تناوله بصوره طبيعيه في الطعام فانه يعد امنا اما استهلاك ما نستخلصه من ليس امان لمعظم الاشخاص وبالنسبه للمراه الحامل يجب عدم الاكثار من البصل و مستخلصاته حيث انه لا تتوفر دراسه كافيه عن مدى سلامه البصل عند تناوله بصوره كبيره وسنقوم بعرض اضراره التالي حيث ان البصل اضرار على الجهاز الهضمي وذلك الاحتوائي على الكربوهيدرات والالياف التي لا يستطيع معظم الناس ان يتحملها ولذلك فإن تناول البصل قد يسبب لهم بعض المشاكل في الجهاز الهضمي ومنها الاسهال والانتفاخ والتشنجات 
 

اكثر الاشخاص الذين لا يتحملون تناول البصل

 هم الذين يعانون من مرض القولون العصبي 
1- اضرار البصل لمن يعانون من اضطرابات النزيف حيث ان تناول البصل يزيد من خطر النزيف وقد وصف العديد عدم تناول البصل لمن يعانون من مرض الاضطرابات النزيفية فلا يتم تناولة الا بعد ان يتم استشاره الطبيب المعالج 
2- وايضا للبصل اضرار ايضا حيث انه قد يصيب خفض مستويات سكر الدم ولذلك ينصح الذين يعانون من السكر المراقبه الدائمه لنسبه السكر عند استهلاك البصل وذلك لانه يؤدي الى انخفاض السكر في الدم 
3-وايضا للبصل اضرار لمن قام بعمليه جراحيه وذلك كما ذكرنا سابقا لانه قد يعاني من نزيف وذلك لانه يقوم بعمليه تخصر الدم ولذلك يوصي معظم الاطباء بعدم تناول البصل فتره اقلها اسبوعين قبل اجراء العمليه الجراحيه 



وفي ما يلي سنعرض بعض الادويه التي لا يجب ان يتم استهلاك البصل عند استعمال هذه الادويه مثل:
  1.  الاسبرين
  2.  الادويه التي تحتوي على الليثيوم
  3.  وايضا مرضى السكر الذين يستعملون الانسولين بكثره 
  4. وايضا الادويه التي تستعمل للحد من تخثر الدم بعيدا عن الادويه التي تستعمل لمرضى الكبد

تعليقات

التنقل السريع